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Olivier et sylvie

Sylvie

D’origine Luxembourgeoise, et après plus de 10 ans en tant qu’assistante de direction , j’ai décidé de changer de vie !

Après avoir parcouru l’Asie pendant un an et demi, je me suis formée en tant que conseillère en fleurs de Bach. Je suis également diplômée en Naturopathie/Réflexologie plantaire, palmaire et faciale auprès de l’école “J’aime la Nature” depuis 2017.

Installée en tant que conseillère en Fleurs de Bach et Naturopathe depuis le 1er avril 2017, je prodigue des soins aux particuliers en cabinet, j’anime des salons locaux du bien-être et je donne des conférences.

Je parle couramment l’anglais, l’allemand, le français et le luxembourgeois

olivier

Fromager-Affineur, installé depuis 2003 sur la place du marché St Pierre à Clermont-Ferrand, j’entretiens des liens étroits entre les producteurs et ma clientèle. 

Impliqué comme acteur dans le territoire de la région je prône la découverte des patrimoines tant culturels que gastronomiques.

En 2004, j’ai mis en place une éco-charte pour réfléchir à l’impact de mon entreprise sur l’environnement.

Grâce à cette réflexion, j’ai été nommé, depuis 2006, Président de la Commission RSE au sein de la Fédération des fromagers dans le but de mettre en place une charte qualité des commerces détaillants en produits laitiers.